KATICH MIRITE BLANC 0.75

Katich Mirite Blanc predstavlja luksuznu interpretaciju dalmatinskog bijelog vina, spoj Chardonnaya (80%) i Sauvignon Blanca (20%), kreiranu s ciljem da prikaže sofisticiranu stranu Dalmatinske Zagore. Ova kupaža nudi izuzetnu dubinu, bogatstvo aroma i puninu okusa, uz savršenu ravnotežu svježine i elegancije.

Vino se ističe zlatno-žutom bojom i kompleksnim aromama vanilije, maslaca, tosta i brioša, koje potječu od odležavanja u hrastovim bačvama. U mirisu dominiraju voćne note naranče, grejpa, banane i manga, dok na nepcu otkriva pun, zaobljen i baršunast karakter, s tonovima maslaca, citrusa i blage orašaste završnice.

Katich Mirite Blanc odležavao je 9 mjeseci u 500 L francuskim hrastovim bačvama, što mu je podarilo strukturiranost, slojevitost i bogatstvo okusa. Vino je idealno za uživanje uz crni rižoto, hobotnicu, janjetinu, teletinu i zrele sireve, gdje njegova kompleksnost i tekstura dolaze do punog izražaja.

Posluženo na 10–12 °C, Katich Mirite Blanc 2021 pokazuje iznimnu finesu. Vino koje spaja tradicionalnu dalmatinsku toplinu i francusku eleganciju u svakoj čaši.

Blend: Chardonnay 80%, Sauvignon Blanc 20%

Region: Dalmatinska Zagora

Vintage: 2021

Alcohol: 13.5%

Bottle size: 0.75 L

Serving temperature: 10–12 °C

Gastronomy: Black risotto, octopus, lamb, veal, aged cheeses.

Najčešće postavljena pitanja o proizvodu Katich Mirite Blanc

1. Kakav je stil vina Katich Mirite Blanc?
   Katich Mirite Blanc 2021 je puno, kompleksno bijelo vino odležano u hrastu — elegantna kupaža Chardonnaya i Sauvignon Blanca, bogata aromama i savršeno uravnotežena.
2. Koje su glavne arome vina Katich Mirite Blanc?
   Vino donosi note vanilije, maslaca, brioša i citrusa, uz slojevite mirise naranče, grejpa, banane i manga te profinjene tonove tosta i orašastih nijansi.
3. Kako se odležava Katich Mirite Blanc?
   Odležava 9 mjeseci u 500-litarskim francuskim hrastovim bačvama, što mu daje puninu, kremastu teksturu i elegantan drveni karakter.
4. Koja jela najbolje pristaju uz Katich Mirite Blanc?
   Izvrsno se slaže s crnim rižotom, hobotnicom, janjetinom, teletinom i zrelim sirevima, jer njegova struktura i maslačna punoća savršeno prate bogate okuse.
5. Na kojoj temperaturi se poslužuje Katich Mirite Blanc?
   Najbolje se poslužuje ohlađen na 10–12 °C, čime se u potpunosti ističu njegove aromatične i teksturalne kvalitete.