KATICH BEG MERLOT 0.75

Katich Beg Merlot je bogato i intenzivno crno vino koje spaja snagu i eleganciju. Slojevite arome zrelih šljiva, višnje, vanilije, tamne čokolade i rogača uravnotežene su svježinom i svilenkastim taninima. Unatoč alkoholu od 16%, vino je iznimno skladno, s besprijekorno integriranom strukturom i luksuznim završetkom.

Katich Beg Merlot predstavlja snažan, ali profinjen izraz Merlota iz Dalmatinske Zagore, koji utjelovljuje bogatstvo, toplinu i eleganciju dalmatinskog terroira. Ovo vino pokazuje što se događa kada se snaga sunca i tradicija vinogradarstva spoje u vrhunskoj vinifikaciji.

Vino se ističe dubokom rubinsko-crvenom bojom, dok na nosu očarava aromama prezrelih šljiva, višnje, likera od višnje, vanilije, tamne čokolade, rogača, dima i kože. Na nepcu je puno, slojevito i harmonično, s savršeno uravnoteženom voćnošću, svježinom, taninima i kiselinama.
Unatoč visokom alkoholu (16%), Katich Beg Merlot zadržava eleganciju i profinjenost, što ga svrstava među najposebnije crne Merlote iz Dalmacije.

Vino je odležavalo 24 mjeseca u francuskim hrastovim bačvama, što mu je dalo kompleksnost, baršunastu teksturu i dug, raskošan završetak s notama čokolade i začina.
Savršen je izbor uz jela od divljači, dalmatinsku pašticadu, odreske od junetine i tamnu čokoladu s čilijem, gdje se njegova snaga i profinjenost stapaju s bogatim okusima hrane.

Posluženo na 18–20 °C, Katich Beg Merlot otkriva svoju punu raskoš – vino snažnog karaktera, dubine i elegancije, koje potvrđuje visoku razinu Katich vinarske umjetnosti.

Grape variety: Merlot

Region: Dalmatinska Zagora

Vintage: 2018

Alcohol: 16.0%

Bottle size: 0.75 L

Serving temperature: 18–20 °C

Gastronomy: Game stews, pašticada, beef steaks, dark chocolate with chili.

Najčešće postavljena pitanja o proizvodu Katich Beg Merlot

1. Koje su glavne arome vina Katich Beg Merlot?
   Katich Beg Merlot 2018 odiše aromama zrelih šljiva, likera od višnje, vanilije, tamne čokolade, rogača, kože i dima, stvarajući bogat i profinjen mirisni profil.
2. Kakva je struktura i stil vina Katich Beg Merlot?
   To je puno, kompleksno i uravnoteženo vino s baršunastim taninima, dugim završetkom i savršeno integriranim alkoholom koji mu daje toplinu bez težine.
3. Kako se odležava Katich Beg Merlot?
   Vino je odležavalo 24 mjeseca u francuskim hrastovim bačvama, što mu je dalo slojevitost, dubinu i kremastu teksturu s diskretnim tonovima vanilije i začina.
4. Koja jela najbolje pristaju uz Katich Beg Merlot?
   Idealno uz jela od divljači, dalmatinsku pašticadu, juneće odreske te deserte od tamne čokolade s čilijem, gdje njegova snaga i zaokruženost dolaze do izražaja.
5. Na kojoj temperaturi se poslužuje Katich Beg Merlot?
   Najbolje ga je poslužiti na 18–20 °C, kako bi se u potpunosti otvorile arome zrelog voća, čokolade i kože.