alcol
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| alcol |
Brand
VERALDA
20,49 €
VERALDA SPARKLING BLANC DE BLANC
VERALDA SPARKLING BLANC DE BLANC
Anno di produzione:
Alcol: 15.50%
Peso: 1kg
Ottenuto da Malvasia proveniente da un vigneto appositamente selezionato. Affinamento sui sedimenti dei lieviti in bottiglia per almeno 12 mesi.
Questo spumante si adorna di un elegante colore giallo paglierino, è cristallino e parzialmente denso.
Dopo aver versato in un bicchiere, da esso si alzano numerose bollicine piccole e veloci. Il primo profumo è dominato da note fruttate di pesca fresca, una nota di lievito seguita da una nota floreale di camomilla, seguita da una nota di agrumi come la scorza d'arancia. Il secondo profumo è seguito da una delicata nota di miele di prato. La complessità del profumo è ricca. Il vino è secco, in parte caldo e in parte morbido, ornato di bella freschezza e di medio corpo. Nel retrogusto appare una nota fruttata di nettarina.
La temperatura di servizio consigliata è 8 – 10°C.
Si abbina bene con frutti di mare freddi, ostriche.
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