Alcohol
Marca
Tomaz
24,99 €
TOMAZ TERAN BARBAROSA
TOMAZ TERAN BARBAROSA
Año productivo: 2021
Alcohol: 14.50%
Peso: 1kg
TEran Barbarossa se elabora exclusivamente a partir de la variedad de uva Teran del Viñedo Motovun, con una crianza de 18 meses en barricas de madera de roble. Se caracteriza por un color rojo rubí, que al agitarlo en la copa adquiere un tono violáceo. El aroma es fino, acentuado y reconocible. Es de carácter frutal típico dominado por la frambuesa madura. Tiene un contenido relativamente alto de ácidos totales y una cierta presencia de astringencia, que combinado con un alto extracto le da a este vino un sabor característico de un vino pleno, fuerte, robusto, pero al mismo tiempo agradablemente ensamblado. Gracias a su plenitud ecléctica, consistencia y gran cantidad de polifenoles, también se considera que tiene propiedades curativas.
Por sus características, Teran Barbarossa es un vino ideal para acompañar productos cárnicos secos, quesos y platos a base de carne y venado, así como pescados preparados con salsas picantes. Sus características se manifiestan mejor si se consume a una temperatura de unos 16 °C.
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