Alkohol
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Abmessungen | 7 × 7 × 23 cm |
| Alkohol |
Alkohol: 40%
Gewicht: 1kg
Travarica der Rossi Family ist ein traditionell hergestellter istrischer Schnaps, der aus vierfach destilliertem istrischem Malvasia-Tresterschnaps hergestellt wird und durch Mazeration von 15 mediterranen aromatischen Kräutern angereichert wird. Er reifte 6 Monate in Barriquefässern. Warme gelbe Farbe mit goldenem Reflex und feiner Dichte. In der Nase erinnert er an Walnuss, Mandeln, Haselnuss und Salbei. Am Gaumen trocken, warm und etwas säuerlich mit einem intensiven und langen, leicht bitteren Abgang.
Das schlug vor Die Serviertemperatur beträgt 10 – 12 °C. Es sollte gekühlt und pur serviert werden, ohne Eis. Es geht Gut allein oder gepaart mit Ratatouille und anderen gekochten oder gerösteten Gemüsegerichten.
Alkohol
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Abmessungen | 7 × 7 × 23 cm |
| Alkohol |
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