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Anno di produzione: 2022
Alcol: 12.50%
Peso: 1kg
Pinot Grigio 2022 – Un'espressione raffinata del terroir della Moslavina
Annata: 2022
Gradazione alcolica: 12.5% vol.
Tipologia: Vino bianco secco – ZOI Moslavina
### Note di degustazione
Il Pinot Grigio è noto per produrre vini dalla tonalità più scura rispetto ad altre varietà bianche, spesso caratterizzati da una struttura più piena, un'acidità raffinata e aromi espressivi.
Questo vino dal colore giallo-grigiastro chiaro e cristallino rivela un bouquet complesso dominato da aromi terziari che ricordano la frutta secca, completato da delicate sfumature vegetali e note di frutta tropicale.
Al palato, la sua brillante acidità aggiunge vivacità, bilanciando la ricca consistenza e l'elevato contenuto alcolico. Il risultato è un vino splendidamente strutturato e ben rotondo, che offre una sensazione in bocca corposa con aromi persistenti e ben definiti che mettono in mostra il vero potenziale dei vigneti di Moslavina.
### Abbinamento gastronomico
Grazie alla sua consistenza ricca e alla complessità stratificata, questo Pinot Grigio si abbina eccezionalmente bene a frutti di mare alla griglia, piatti di pasta cremosa, pollame, risotti e formaggi morbidi. La sua acidità rinfrescante lo rende anche un ottimo abbinamento per piatti speziati e cucina mediterranea.
### Temperatura di servizio
10-12°C – Si consiglia di servirlo leggermente freddo per esaltarne l’elegante struttura e la profondità aromatica.
Il Pinot Gris 2022 è un autentico riflesso della tradizione vinicola della Moslavina, offrendo un allettante equilibrio tra freschezza, complessità e straordinaria bevibilità.
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