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Anno di produzione: 2025
Alcol: 13%
Peso: 4kg
Malvazija Avangarde è un vino prodotto esclusivamente dalla varietà Malvazija istriana, dal vigneto Montona.
Il vino ha un grande potenziale e può essere classificato in una varietà semi-aromatica con un grande potenziale aromatico fruttato e floreale a seconda della sua componente aromatica.
Ha un aroma specifico e discreto che ricorda i fiori di acacia, soprattutto se le uve provengono da altitudini più elevate e da luoghi particolarmente soleggiati come il vigneto di Montona.
Mele, prugne e albicocche dominano principalmente gli aromi fruttati. La Malvazija ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati.
La Malvazija Avangarde è consigliata in abbinamento a prelibatezze a base di tartufo nero, pesce bianco e crostacei, carni bianche preparate con salsa alle erbe.
Servire fresco a 10 – 12 °C.
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