alcol
Anno di produzione: 2019
Alcol: 13%
Peso: 1kg
Il nero è 100% Plavac Mali che proviene da due vigneti dalmati Saint Roko a Komarna e Saint Lucia a Dingač.
Si presenta come la seconda miscela di questi due Plavac Mali, quella parte del vino che non è Dingač o Saint Roko.
Invecchiato in grandi vasche di legno, cemento e piccole botti di barrique.
Il fratello minore dei due Plavac Mali si abbina al pesce azzurro alla griglia, alla carne o ai piatti classici con sughi di carne. Formaggi a pasta dura e frutta secca.
Temperatura di servizio 14-16°C.
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