alcol
Anno di produzione: 2023
Alcol: 12.50%
Peso: 1kg
Valle si presenta con un colore limone pallido. Al naso è gentile, un po' sobrio, mostrando il suo frutto primario e la sua giovinezza con un mix di note di pesca della Malvasia e un tocco erbaceo e di pepe verde del Sauvignon Blanc.
Nessuna varietà è dominante. Secco e leggero con la giusta intensità di sapore. Al palato, la Malvasia resta un po' indietro e il Sauvignon si fa leggermente avanti, esaltando freschezza e acidità. Semplice, leggermente salato e piuttosto lungo. Probabilmente il Valle meno aromatico delle ultime annate, per il resto lo rende molto vino al bicchiereauranti.
Questo è un classico vino da aperitivo. Troverà una perfetta compagnia con tutti i tipi di insalate, verdure, risotti con asparagi e tutti i tipi di piatti freddi, compresi i frutti di mare. Ottimo anche come vino al bicchiere in un buon riposoaurant o wine bar. Un classico vino estivo. Temperatura di servizio 10-12°C.
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