alcol
Anno di produzione: 2018
Alcol: 13%
Peso: 1kg
Barun Marchese ha un colore rubino vibrante e un profumo delicato di ciliegia matura speziata con viola, vaniglia e cannella. Questo vino Pinot Nero viene macerato per 45 giorni e invecchiato in botti di legno. Il gusto è succoso, pieno e permeato di acidi gentili e fini che gli conferiscono freschezza oltre alla pregiata potenzialità di affinamento in bottiglia. Ogni sorso accarezza a lungo il palato ed evoca l'ennesimo sorso. Riscalderà il cuore e l'anima e darà forza a una compagnia intima.
Si abbina perfettamente con oca arrosto, anatra e selvaggina da piuma dal sapore più delicato come carne di fagiano, agnello e capra, pesce azzurro come il tonno, la ricciola maggiore o una palamita atlantica più grande. Le sue migliori caratteristiche si riconoscono meglio se servito ad una temperatura compresa tra 14 e 16 °C in un ampio calice Borgogna.
alcol