VIJESTI

Vodič za vinske čaše Uživanje u vinu nadilazi samo njegov okus; obuhvaća cjeloviti osjetilni doživljaj. Dok istražujemo nijanse boje, mirisa i okusa, često zanemarujemo važnost čaše iz koje pijemo. Iako se čini trivijalnim, pravi vinski entuzijasti dobro znaju koliko oblik…

Kako prepoznati kvalitetu vina U svijetu vina postoje mnoge razine kvalitete, od cjenovno prihvatljive do iznimno fine. Razumijevanje karakteristika kvalitetnog vina pomaže i početnicima i strastvenim entuzijastima u odabiru pravog vina. Ovaj blog donosi korisne savjete i smjernice na što obratiti pozornost pri ocjenjivanju vina, s naglaskom na…

Vinski vodič za početnike Dobrodošli, vinski entuzijasti i oni koji tek kroče u svijet vinskog šarma. Ovaj će vas blog voditi kroz male, ali dojmljive korake kako biste unaprijedili svoje vještine kušanja. Od osnovnih priprema i senzorskih svojstava vina do stilova i preporuka za vaše sljedeće iskustvo kušanja, mi ćemo pokriti sve. Degustacija vina…

Spajanje maslinovog ulja i vina Maslinovo ulje i vino dvije su ključne komponente mediteranske kuhinje, obje bogate tradicijom. Svaki donosi jedinstvene arome i teksture, a pravilno sparen rezultat je nezaboravno gastronomsko iskustvo. U ovom blogu otkrit ćemo tajne sljubljivanja maslinovog ulja i vina i dati savjete o...

Vinski turizam u Hrvatskoj – Vodič za početnike Vinski turizam sve je popularniji oblik putovanja koji ljubitelje vina, prirode i gastronomije privlači u jedinstvene vinorodne regije diljem svijeta. Hrvatska je sa svojim bogatim vinarskim nasljeđem postala jedna od najuzbudljivijih vinskih destinacija u Europi. Od Istre i Dalmacije do Slavonije i Zagorja,…

Postaje li vino bolje s godinama? Vino je jedna od najstarijih kreacija čovječanstva, s poviješću koja seže tisućama godina. Osim što je duboko ukorijenjeno u različitim kulturama, vino je samo po sebi oblik umjetnosti. Ljubitelji vina cijene ne samo njegov trenutačni okus, već i mogućnost promatranja kako se mijenja tijekom vremena. Dok mnogi…

Kako čuvati vino? Upravo ste kupili investicijsko vino i razmišljate kako ga čuvati kod kuće? Ili možda tražite načine da vaša otvorena vina duže traju? Na bilo koji način. Bilo da povećavate kolekciju ili samo želite produljiti život svom vinu u…

Kako otvoriti bocu vina pitanje je koje često čujemo jer otvaranje boce vina može biti jednostavan, ali bitan dio vinskog iskustva. Ako to učinite ispravno, ne samo da ćete sačuvati cjelovitost vina, već ćete također osigurati da možete u potpunosti uživati ​​u mirisima i okusima koje nudi…

Svijet crnih vina može djelovati zastrašujuće, s obiljem Informacije koje je često teško obraditi. Zato vam donosimo ovaj jednostavan vodič bez stresa koji će vam pomoći da se snađete u svijetu crnih vina. Od razumijevanja vinskih tijela i odabira pravih okusa do objašnjenja tajni starenja i regionalnih utjecaja, raščlanit ćemo...

Dekantiranje vina je proces koji, iako naizgled jednostavan, može značajno utjecati na doživljaj okusa i mirisa. Bilo da ste pasionirani vinski entuzijast ili tek započinjete svoje putovanje u svijet enologije, razumijevanje dekantiranja može vam pomoći da u potpunosti uživate u karakteristikama određenih vina. U ovom ćemo vodiču objasniti kada je dekantiranje potrebno,…