Alcohol
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 9 x 5 cm |
| Alcohol |
Alcohol: 44.90%
Peso: 1kg
El proceso de elaboración de ginebra comienza con alcohol de grano, que se coloca en un caldero en el que se cuece posteriormente, después de lo cual se añaden las especias y el resto de los ingredientes.
El ingrediente principal de toda ginebra es el alcohol neutro y el pino.
Una de las particularidades de la ginebra Sette Monti es que previamente se maceraba parte del pino y así se obtenía un efecto diferente en el producto final. Inmediatamente después del pino se le añadió cilantro, que junto con el pino viene en mayor cantidad en comparación con otros ingredientes.
Un ingrediente importante que hace especial a esta ginebra es la corteza de la bergamota, un cítrico anual, cuyo fruto procede del extremo sur de Sicilia y cuya función es aportar sus aceites esenciales al maravilloso aroma natural de los cítricos frescos envasados en un frasco de perfume. .
Por cierto, la corteza de bergamota es uno de los ingredientes más deseados en la industria del perfume.
A la corteza de bergamota, entonces, se le une la rosa de Persia.
La combinación de estos dos ingredientes completa la historia fragante y sabrosa.
Añadiendo regaliz o raíz de regaliz se quiere conseguir un dulzor suave, raíz de angélica que nos aporta notas terrosas, manzanilla con sus tonos calmantes y cálidos.
Y así vio la luz el primer lanzamiento, muy elogiado y premiado, y el primero de una serie de productos que la familia Damijanić planea fabricar.
El primer producto de la familia Damijanić se creó hace menos de un año y ya ha ganado tres premios importantes y reconocidos a nivel mundial.
Young Pula gin Sette Monti, poco después de su primera promoción el año pasado en mayo, abajo prestigiosos premios y dos medallas de oro ya ganadas (Gin del año 2021- Londres, Cro Agro 2021-Zagreb) se unió la semana pasada y no es menos valioso: el bronce de los premios Worldgin.
Se recomienda servir con una tónica helada y una rosa persa seca para una experiencia fragante completa.
Alcohol
| Peso | 1 kg |
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| Dimensiones | 9 x 5 cm |
| Alcohol |
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