Alcohol
Año productivo: 2019
Alcohol: 13%
Peso: 1kg
El negro es 100% Plavac Mali y procede de dos viñedos dálmatas, Saint Roko en Komarna y Santa Lucía en Dingač.
Se trata de la segunda mezcla de estos dos Plavac Mali, esa parte del vino que no es Dingač ni Saint Roko.
Envejecido en grandes depósitos de madera, hormigón y pequeñas barricas de barrica.
El hermano menor de estos dos, Plavac Mali, acompaña con pescado azul a la parrilla, carne o platos clásicos con salsas de carne. Quesos duros y frutos secos.
Temperatura de servicio 14- 16°C.
Alcohol
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