Alcohol
Marcas
Saints Hills
144,99 €
SAINT HILLS SV. ROKO 3 L
SAINT HILLS SV. ROKO 3 L
Año productivo: 2018
Alcohol: 13.50%
Peso: 6kg
Es un rubí oscuro y ya se puede sentir el carácter “diferente” de este azul en la nariz: el olor a melocotón maduro y plantas mediterráneas.
Queda completamente seco y a la vez delicioso.
En boca predomina una hermosa frutalidad, con una mineralidad respetable dada la edad de los viñedos.
El vino tiene mucho cuerpo, ciertamente todavía es muy joven y está en una trayectoria ascendente. La madera seguramente encajará aún mejor en breve.
El final es armonioso, con taninos acentuados, típicos de Plavac.
Recomendación gastro todos los platos al horno y especiados (caldo, pasticada, venado), pescados especiados y grasos, y nuestra recomendación es el de jabalí o conejo, quesos de oveja añejos. Temperatura de servicio 16- 18°C.
Testimonios
No hay comentarios aún.