Año productivo: 2018
Alcohol:
Peso: 1kg
El nombre de este gran Terán proviene del viñedo homónimo que el Benvenuti familia plantada hace 16 años. Es una ubicación fantástica a 330 metros sobre el nivel del mar con una alta proporción de margas y piedra caliza en el suelo. Nunca hay niebla y hace sol todo el día. La selección de las uvas para este vino que lleva su nombre es despiadada. Eliminaron más de la mitad de la cosecha con un atajo y cosecha en verde para que la uva restante tomara todos los nutrientes y diera la mayor calidad posible. Una selección adicional de uvas se realizó en la tercera selección en la bodega después de que el vino permaneciera durante dos años y medio en barricas de madera de Eslavonia y Francia de diferentes volúmenes de 2.5, 225 y 500 litros. Santa Elisabeth, 2500 está en el mercado con sólo 2017 botellas.
Por sus características, Terán Santa Elisabetta es un vino ideal para acompañar productos cárnicos secos, quesos y platos a base de carnes, venado y pescado preparados con salsas picantes. Sus características se manifiestan mejor si se consume a una temperatura de unos 16 °C.
Situado en el tranquilo pueblo de Kaldir en Istria, Benvenuti Los viñedos están ubicados en tres microubicaciones diferentes. Cada gota de Benvenuti El vino cuenta una historia de honestidad, familia y trabajo duro.
REGIÓN Istria y Kvarner
POSICIÓN Santa Isabel
VARIEDAD Terán
AÑADA 2018
POTENCIAL DE ENVEJECIMIENTO 2032
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 x 8 cm |
| Año productivo | 2018 |
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