Alkohol
Produktionsjahr: 2023
Alkohol: 12.50%
Gewicht: 1kg
Valle zeigt eine blasse Zitronenfarbe. In der Nase ist er sanft, etwas zurückhaltend und zeigt seine primäre Frucht und Jugend mit einem Gemisch aus pfirsichfarbenen Malvazija-Noten und einem grasigen, grünen Pfeffer-Sauvignon-Blanc-Touch.
Keine der Sorten ist dominant. Trocken und leicht mit der richtigen Geschmacksintensität. Am Gaumen tritt Malvazija etwas zurück und Sauvignon tritt leicht nach vorne, was Frische und Säure verstärkt. Unkompliziert, leicht salzig und ziemlich lang. Wahrscheinlich der am wenigsten aromatische Valle in den letzten Jahrgängen, was ihn im Übrigen eher zum Wein im Glas machtauraNch.
Dies ist ein klassischer Aperitifwein. Es findet eine perfekte Begleitung zu allen Arten von Salaten, Gemüse, Risotto mit Spargel und allen möglichen kalten Gerichten, einschließlich Meeresfrüchten. Großartig auch als Wein im Glas in einer guten Pauseaurant oder Weinbar. Ein klassischer Sommerwein. Serviertemperatur 10-12°C.
Alkohol
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.