Alkohol
Produktionsjahr: 2023
Alkohol: 13%
Gewicht: 1kg
Der istrische Malvasier ist blumig und grün in der Nase. Am Gaumen ist er salzig, herrlich mineralisch und sehr frisch. Die außergewöhnliche Haltbarkeit dieser Weißweine macht sie auch viele Jahre nach der Abfüllung noch attraktiv und genussvoll. Durch die richtige Reifung entwickelt der Wein mineralische und würzige Noten und behält gleichzeitig sein charakteristisches Aroma und seine Frische.
Das Bouquet der mediterranen Atmosphäre macht diesen Wein zu einem idealen Begleiter für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, wird jedoch bei etwas höherer Temperatur serviert und passt gut zu Gerichten mit weißem Fleisch und weißen Trüffeln. Wir empfehlen eine Serviertemperatur zwischen 8 und 12 °C, abhängig von der Art der Speisen, zu denen wir servieren.
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