CATTUNAR MALVAZIJA ISTARSKA 0,75 ist ein Premium-Weißwein aus Istrien, der für Klarheit und Ausgewogenheit steht und Frische mit einem strukturierteren, speisenbetonten Abgang verbindet.
CATTUNAR MALVAZIJA ISTARSKA 0,75 Es wurde mit viel Liebe zum Detail und unter Berücksichtigung von Ausgewogenheit, aromatischer Definition und einem klaren Abgang kreiert.
CATTUNAR MALVAZIJA ISTARSKA Der 0,75 wird durch manuelle Traubenselektion, Kaltmazeration, Pressung, Gärung und Batonage vinifiziert – eine Vorgehensweise, die Präzision, aromatische Klarheit und eine souveräne Struktur unterstützt.
CATTUNAR MALVAZIJA ISTARSKA 0,75 wird in einem Edelstahltank verfeinert, wodurch Tiefe und Textur gewonnen werden, während das Profil elegant und für Speisen geeignet bleibt.
CATTUNAR MALVAZIJA ISTARSKA 0,75 passt besonders gut zu Speisen wie Cattunar, klassischer istrischer Malvasia, der gut zu kleinen blauen und großen weißen Fischen sowie zu Hühnchen, Pute, Pasta mit weißer Soße, Rührei (Frittata) und Polentagerichten passt.
- Rebsorte: 100 % Malvazija istarska
- Jahrgang: 2025
- Weinbereitung: manuelle Traubenauswahl, Kaltmazeration, Pressung, Gärung, Batonnaht
- Alterung: Edelstahltank
- ABV: 13.5%
Häufig gestellte Fragen
Aus welcher Rebsorte wird es hergestellt?
100% Malvazija istarska
Welcher Jahrgang ist das?
2025
Wie wird es verherrlicht?
manuelle Traubenauswahl, Kaltmazeration, Pressung, Gärung, Batonquirl
Wie alt ist es?
Edelstahlbehälter
Wie hoch ist der Alkoholgehalt in Volumenprozent?
13.5%
Zu welchen Speisen passt es am besten?
Der klassische istrische Malvasia aus Cattunar passt hervorragend zu kleinen blauen und großen weißen Fischen sowie zu Hühnchen, Pute, Pasta mit weißer Soße, Rührei (Frittata) und Polentagerichten.
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