AURA Holunderessig wird für die moderne Gourmetküche hergestellt und vereint die raffinierten Aromen des Holunders mit einem klaren, ausgewogenen Essigstil.

Es wurde entwickelt, um einfache Zutaten aufzuwerten und Salaten und leichten Gerichten mehr Leuchtkraft, Aroma und eine elegante Note zu verleihen.

Verwenden Sie es in Vinaigrettes, Saucen und Marinaden oder träufeln Sie es vor dem Servieren vorsichtig als letzten Schliff darüber.

Ein hochwertiges Grundnahrungsmittel, das sich auch hervorragend als durchdachtes Gourmet-Geschenk eignet.

Häufig gestellte Fragen

Wie verwende ich Holunderessig?
Verwenden Sie es in Vinaigrettes, Salatdressings, Marinaden und leichten Saucen als geschmackliche Abrundung.

Ist es nur für Salate geeignet?
Nein? Es eignet sich auch hervorragend für Marinaden, Saucen und zum Verfeinern von gegrilltem Gemüse oder Fisch.

Zu welchen Geschmacksrichtungen passt es?
Frische Kräuter, Zitrusnoten, milde Käsesorten, Gemüse und leichte Proteine ​​passen besonders gut zusammen.

Wie sollte ich es aufbewahren?
Wie andere hochwertige Essigsorten sollte es dicht verschlossen, vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden.

Ist es als Geschenk geeignet?
Ja? Handwerklich hergestellte Essige sind elegante Gourmet-Geschenke, besonders für Feinschmecker.

Gewicht 0,5 kg
Abmessungen 3 × 3 × 30 cm
Produktionsjahr

Flaschengröße

Marke

Aura

Aura ist eine renommierte familiengeführte Brennerei in Buzet im Herzen Istriens, die für die Herstellung hochwertiger Schnäpse, Liköre, Marmeladen und Gins bekannt ist. Sie wurde in einem alten Weinkeller aus dem Jahr 1905 gegründet, der vollständig renoviert wurde, um historischen Charme mit modernen Produktionstechniken zu verbinden.
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