Alkohol
Rok výroby: 2018
Alkohol: 13.50%
Hmotnost: 6kg
Je tmavě rubínový a na nose už cítíte „jiný“ charakter této modré – vůně zralé broskve a středomořských rostlin.
Je úplně suchý, a přitom lahodný.
V chuti dominuje krásná ovocnost, s úctyhodnou mineralitou vzhledem ke stáří vinic.
Víno je plné, jistě stále velmi mladé a na vzestupné dráze. Dřevo bude jistě brzy pasovat ještě lépe.
Závěr je harmonický, se zvýrazněnými taniny, typickými pro Plavac.
Gastro doporučení všechna zapečená a kořeněná jídla (vývar, pasticada, zvěřina), pikantní a tučné ryby a naše doporučení je kančí nebo králičí, stařený ovčí sýr. Teplota podávání 16-18°C.
Alkohol
Hodnocení
Nejsou žádné hodnocení.